你吃过边涮边炸的火锅吗?卤三疯火锅的火锅店,首创卤炸火锅的做法,受到了很多人的喜欢。

卤三疯火锅最大的特色就是边卤边炸,同时还配置了酒水超市,在卤三疯火锅店内,一张餐桌上会同时配备两个锅子,一边是火锅锅底,一边是使用秘制卤油的炸锅,在旁边还会有一大排酒水台。

【卤炸鸡爪】鸡爪炸过了,很有韧劲,很好吃,有淡淡的卤味,因为之前卤过,会更入味。

除此之外,卤三疯火锅基本的涮品也都有。肥牛卷、腰片、鸭肠、毛肚,吃火锅当然是以荤菜为主啦!

【鹅掌煲仔饭】的分量超级多,采用卤三疯店内特有的小锅子,里面除了香甜的米饭,还有经过卤制的鹅掌,点一份可够3人吃。

【酒水】还是第一次吃。像是一颗大大的红心,没想到火龙果和虾滑还能搭配到一块。因为有了火龙果的加持,涮出来的虾滑更嫩一些,还带着水果的清甜。很值得一试。

【卤味】也是重头戏,卤鸡爪、卤鸡胗、卤排骨、卤牛肉、卤猪蹄都有。分量不大,可以吃不同的卤味。比较推荐卤牛肉,卤得很入味。牛肉炖得软烂,口感很棒。

卤三疯卤炸火锅加盟(正宗川味卤料配方 )

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