众多面点中,红糖口味一支独秀,红糖馒头、红糖锅盔、红糖发糕、红糖QQ糕、红糖米糕等各种红糖产品层出不穷。

但是,今天小编给各位介绍的一款五谷杂粮包子店中的新头牌——红糖红枣千层糕就有比以往包点不同之处。无论是在养生角度上还是从单纯吃货的感官角度上来讲,都有着鲜明的特点。话不多说,走起。

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红糖红枣开花馒头

红枣的功效

1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

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红枣具有众多养生功效

红糖传之于中医古籍,李时珍撰著的《本草纲目》记载:砂糖(红糖)“和脾缓肝”、“补血、活血,通淤以及排恶露”。中医学认为,白糖过于纯净,其中几乎不含微量元素,其营养功效自然不可与红糖同日而语。性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血的作用。现代医学研究证实,红糖中含有麦角新碱,可促进子宫收缩,帮助淤血的排出,具有暖宫的作用。从古时已将红糖作为排露的必备用品。

红糖为女性保养气血之首选

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红糖,暖宫神器

红糖和红枣都具备多种对人体有益成分与功效,两者结合在一起,产生各大的作用和甜甜蜜蜜味觉体验。果断是美容养颜,暖宫活血的不二利器。

五谷味道粗粮坊采用纯天然、无添加玉米粗粮面粉,加之红糖红枣,经过古法发酵2小时以上再蒸制,出品的红糖红枣千层糕具备独特口感。

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五谷味道红糖红枣开心馍

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五谷味道红糖红枣千层糕

因为五谷味道粗粮坊的所有包点都是采用古法酵母发酵,所以产品都会有着松软中 又有嚼劲的口感。着与采用膨松剂甚至泡打粉的制作方法有着根本上的不同。然而,红糖红枣千层糕制作工艺上比普通个包子更加繁琐费时,需要自然发酵2个小时以上,保证发酵程度达到一定高度。出品后,千层糕特特备松软,类似欧式面包一般,但是因为非烤制所以不上火。

入口柔,用手轻轻一撕,千层糕就会撕成一片片;或者一口下去,千层糕会在嘴里慢慢融化。采用山东产大枣,去核打碎,红枣碎末完全融入了红糖和面粉的世界,口口都是浓浓的红枣香气。

好了,今天为大家介绍的红糖红枣千层糕,具备自身亮点,成本不高,特备适合养生保健的消费者,老人孩子和妇女朋友们。

需要五谷味道品牌红糖红枣千层糕的制作配方和流程的朋友可以在评论区留言,我会发给您,可以在家里自己试一试制作,尝尝自己的手艺。

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